宝宝是不是一直比较瘦小?是不是体质差?是不是容易感冒?是不是很长时间都不长肉不长个?记得煲羊肚菌太子参补脾汤,羊肚菌对脾胃好,增强孩子身体抵抗、菌香浓郁,汤水鲜美,孩子爱喝。
虽然羊肚菌贵的肉疼,但是营养价值真的很高,很值得推荐。一定要坚持一段时间煲这个汤,一个星期最少3次,坚持给宝宝喝,效果真的绝了,比吃什么营养品都值
瘦肉250克
羊肚菌25克
太子参3颗
红枣3颗
枸杞9粒
姬松荁3朵
姜4片
全部材料清洗干净,放隔水炖,炖3个小时,味道真的超级好吃,营养也不流失
一个星期坚持2-3天。炖好后,加入适量的盐调味,就可以食用啦
小贴士
1.在处理羊肚菌的时候一定要有耐心,反复搓洗干净,因为羊肚菌上会有很多泥沙,如果泥沙混入汤中就会影响口感了。
2.羊肚菌用四五十度的温水来泡发,泡发后的水不要倒掉喔~过滤掉泥沙后可以拿来做菜或者炖汤,据说那是羊肚菌的味道和养分的精华所在。
文章来源:
丽丽
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