牡丹虾图片(牡丹虾图片高清)

叼嘴宝宝喜欢吃很好吃的东西

叼嘴宝宝喜欢做自己喜欢吃的东西

叼嘴宝宝喜欢看别人开心的吃东西

你想吃什么？

告诉我吧～我做给你看！

叼嘴宝宝初见这菜，就被惊艳到了，因为家常菜居然也可以很好看～！

叼嘴宝宝做的菜至今为止都特别简单，今天这道也不例外～

制作简单，味道鲜美，还赏心悦目～！

制作视频请戳：富贵牡丹虾制作视频

食材：对虾16只，约7两

粉丝若干（亲们龙口粉，土豆粉，爱吃啥粉用啥粉哈～）

步骤一：处理食材

虾洗净，开背，去虾线

不嫌麻烦的话，用刀背砍每个虾背几下（这样口感更佳，不砍也没事～）

碗中放入姜末/白胡椒粉2g/盐2g/料酒15ml，虾放入腌制20分钟

粉丝用水泡软后，捞入盘子中

将虾一只只均匀放在粉丝中

撒入事先准备好的蒜末

步骤二：蒸煮

锅中放水烧开

放入虾，加盖蒸煮6分钟

不掀开盖子，熄火焖3分钟

拿出后，均匀浇入30ml蒸鱼豉油

撒入葱花

步骤三：泼热油

热锅，倒入食用油，熬煮之冒青烟（锅中不要有水，否则油会溅出伤人）

勺子擦干水（否则油还是会溅出），乘热舀出热油泼在虾上

食后记：

最好吃的，最好吃的就是粉丝了～

前面做螃蟹年糕的时候总觉得年糕不够吃，这次不会了，这次粉丝可以放很多～基本可以管够～

伴着虾油的鲜香，哧溜溜的不够吃啊～！