导语：现在有很多人都开始注重起日常饮食中的营养，现在大家吃饭不仅要好吃，还要富含营养才行。生活中有很多的食物的营养都很丰富，鸡蛋就是其中受欢迎的一种。

鸡蛋的营养价值很高，做法也有很多。鸡蛋不仅可以煮着吃，还可以蒸着吃。蒸鸡蛋好吃又营养，还老少皆宜。蒸鸡蛋时，万万不要直接下锅，多加1步，Q弹营养，又香又嫩。

蒸鸡蛋时不用直接下锅，大家可以打点玉米汁和鸡蛋液混在一起再下锅，这样做出来的鸡蛋不仅香嫩，营养价值还翻倍。小编今天给大家介绍的就是美味蒸鸡蛋的做法，大家快来看看吧。

糯玉米蒸鸡蛋

By 小七飞飞

配料：

糯玉米 适量、鸡蛋 1个、精盐 适量

步骤1.糯玉米加入水，放入搅拌机杯中

步骤2.启动搅拌机打成玉米汁

步骤3.把玉米汁放入碗中加入一个鸡蛋，加入适量的盐，搅拌均匀

步骤4.然后上蒸锅蒸十分钟，蒸熟就可以

烹饪小贴士：

1.富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质6-7克，脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。
2.一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有人体每天所需8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。

大家是喜欢吃蒸鸡蛋，还是喜欢吃煮鸡蛋呢？

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