江西菜里面不得不说的熏制的各种菜，今天的主角是熏鱼，热锅里煎一煎，放点辣椒大蒜苗炒一炒，超级好吃
By 鹿叔叔的厨房日记
用料
- 熏鱼 300克
- 蒜苗 1根
- 青辣椒 2个
- 小米辣 3个
- 洋葱丝 1/5
- 蒜瓣 1/4个
做法步骤
1、准备食材，切成如图形状
2、小火煎至颜色如图
3、加入青辣椒，小米辣，蒜瓣，蒜苗，洋葱丝一起翻炒
4、加入生抽蚝油翻炒
5、起锅前加入鸡精
6、出锅啦
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文章来源：
丽丽
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