一、重要监测预警指标
1.1玉米价格监测
全国玉米均价为1901元/吨，环比上周涨1元/吨。
1.2替代品监测
小麦：截止周五，全国小麦均价为2455元/吨，环比前一周持平，小麦玉米比价1.29，一般认为小麦玉米比价低于1.1，可能出现小麦替代玉米情况，比价低于0.93左右，将出现大规模替代现象。
豆粕：截止周五，全国豆粕均价2867元/吨，环比前一周跌6元/吨，广东地区豆粕价格为2795元/吨。目前玉米豆粕比价为0.66，对玉米无替代优势。
1.3玉米进口利润及港口库存监测
进口利润：截止周五，美玉米近月到港成本为2008元/吨，配额内玉米进口利润为-28元/吨。
目前3月船期美国饲用高粱进口完税价约为2253元/吨，目前广东的国产玉米现货价格为1980元/吨。11月份我国进口玉米以及高粱等玉米替代品总体比上月减少，2018年11月，玉米进口12万吨，同比增加452%，环比增加48%；高粱进口1万吨，同比减少97%，环比减少46%；大麦进口11万吨，同比减少83%，环比减少66%。
港口库存：截止2月15日，北方玉米港口库存为339万吨，南方广东玉米港口库存为103万吨。
1.4玉米淀粉价格及加工利润
截止周五，全国玉米淀粉价格为2370-2550元/吨。据布瑞克监测，吉林、河北和山东的淀粉加工利润分别为92.3元/吨、26.31元/吨和-67.73元/吨。
1.5玉米酒精价格及加工利润
截止周五，全国酒精均价4950元/吨，DDGS均价1711元/吨。玉米酒精加工利润为20元/吨。
1.6主要畜禽产品行情
截止周五，生猪（内三元）价格为12.2元/公斤，环比前一周涨0.7元/公斤; 生猪白条肉价格为17.45元/公斤，环比前一周涨0.4元/公斤。淘汰鸡价格4.25元/斤，环比前一周跌0.06元/斤。肉毛鸡价格4.5元/斤，环比前一周涨0.32元/斤。
国内生猪存栏及能繁母猪存栏量：农业部发布2018年12月份400个监测县生猪存栏量32750万头，比上月减少3.7%，比去年同期减少4.8%；能繁母猪存栏量3215.2万头，环比上月减少2.3%，比去年同期减少8.3%。12月份全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量2288.35万头，环比增加14.05%。据布瑞克监测，目前生猪规模养殖利润约为77元/头，环比上一周涨118元/头。
二、重要事件监测预警
2.1天气监测
中央气象台报告称，本周，全国大部地区气温较常年同期偏低1～4℃，新疆北部、内蒙古中部和东南部、东北地区南部、华北北部、黄淮西部、江汉、江南西部等地偏低4～6℃，局部偏低6℃以上；仅青海、云南大部、四川西部以及华南南部等地气温偏高。西藏西南部、黄淮西部、江淮、江汉东部、江南东北部等地出现5～50毫米降水，部分地区降水量达50～70毫米，上述大部地区较常年同期偏多1至4倍；全国其他地区降水偏少。西北地区东南部、华北大部、黄淮、江淮、江汉以及江南等地日照时数偏少3～8成，仅四川东南部、云南东部、广西西部等地偏多3成至2倍，其余大部地区日照接近常年同期。
三、行情展望及策略建议
布瑞克监测显示，本周全国玉米价格整体稳定。节后市场购销逐渐恢复，现阶段市场供需整体平衡。供应方面，玉米收购进度同比偏慢，后期玉米上量或加快；消费方面，生猪非洲猪瘟持续，目前整体影响有限，但传导影响后续生猪补栏，生猪饲用消费将受冲击。预计短期内玉米价格将以窄幅震荡运行为主，关注企业补库和玉米上量高峰。
