个股表现：
上周（1月3日-1月6日），农林牧渔(申万) 指数(801010.SI)由3294.77跌至3254.63，上涨1.22%，同期沪深300指数上涨2.82%。农林牧渔(申万) 指数跑输沪深300指数4.04个百分点。
农业板块市值排名前十位的企业股价涨跌互现，其中，海天味业（603288.SH）下跌0.38%，牧原股份（002714.SZ）下跌2.58%，金龙鱼（300999.SZ）上涨0.73%，伊利股份（600887.SH）上涨1.61%，盐湖股份（000792.SZ）上涨2.91%，温氏股份（300498.SZ）下跌3.67%，海大集团（002311.SZ）上涨0.18%，双汇发展（000895.SZ）下跌1.04%，华鲁恒升（600426.SH）下跌1.09%，新希望（000876.SZ）下跌1.94%。
图：市值前十个股涨跌幅
农业市盈率前5的个股分别为：佳隆股份（002495.SZ）407.72倍、鹏都农牧（002505.SZ）295.89倍、神农集团（605296.SH）271.44倍、福建金森（002679.SZ）250.89倍、国联水产（300094.SZ）243.34倍。
其中，鹏都农牧截至1月6日融资融券余额为8.67亿元，融资余额8.62亿元，融券余额583.7万元；国联水产截至1月6日，融资余额1.83亿元。
图：个股市盈率前五
上周农业板块2只个股涨幅超10%，其中ST中基（000972.SZ）上涨17.02%，市值25.45亿元；福建金森（002679.SZ）上涨12.77%，市值27.89亿元。
此外，涨幅前十位的个股还包括，湖南海利（600731.SH）上涨9.79 %，市值为37.82亿元；中农联合（003042.SZ）上涨9.53 %，市值为40.61亿元；天马科技（603668.SH）上涨9.15%，市值为85.31亿元；莱茵生物（002166.SZ）上涨8.53 %，市值为76.51亿元；永安林业（000663.SZ）上涨8.44%，市值为30.27亿元；ST红太阳（000525.SZ）上涨8.28 %，市值为72.95亿元；百龙创园（605016.SH）上涨8.03 %，市值为41.56亿元；丰山集团（603810.SH）上涨7.99%，市值为29.41 亿元。
图：个股涨幅前十
其中，ST中基主要产品为大桶番茄酱和番茄红素胶囊等番茄制品，公司2022年半年报显示，2022年上半年大桶番茄酱营收占总收入比重为99.51%。
上周，ST中基在1月3日-1月5日录得3个涨停板，1月6日股价回落，最终报收3.30元/股。
此前，ST中基股票在12月30日也发生涨停。1月4日ST中基发布了股票交易异常波动公告，称公司股票在2022年12月30日、2023年1月3日、2023年1月4日连续三个交易日收盘价格涨幅偏离值累计偏离13.74%。
对此ST中基表示，公司经过自查不存在违反信息公平披露的情形；同时，2022年8月21日，公司第九届董事会第十三次临时会议审议通过了《关于公司发行股份购买资产并募集配套资金暨关联交易方案的议案》等相关议案，即ST中基拟通过发行股份方式收购新疆新粮艳阳天番茄股份有限公司 100%股权，同时公司拟向不超过 35 名特定投资者非公开发行股份募集配套资金。
此后，ST中基分别于2022年9月22日、2022年10月21日、2022年11月23日、2022年12月21日，按照《上市公司重大资产重组管理办法》等相关规定履行信息披露义务，每30日发布一次重大资产重组事项进展公告。截至本公告披露之日，本次交易涉及的审计、评估、尽调等工作正在有序推进中。
资金流向方面，上周ST中基主力资金合计净流出390.78万元，游资资金合计净流出347.24万元，散户资金合计净流入738.02万元。
此外，麦趣尔（002719.SZ）、庄园牧场（002910.SZ）、燕塘乳业（002732.SZ）和佳隆股份（002495.SZ）均跌超10%，其中麦趣尔跌幅最高为16.57%。
麦趣尔是一家现代化食品加工企业，立足食品行业中高端领域，以乳制品、烘焙食品制造、分销及烘焙连锁门店为核心业态，并辅以节日食品、冷冻饮品等产品的研发、加工与销售。公司2021年财报显示，乳制品业务在总营收中占比超过60%。
上周，麦趣尔股价连续三个交易日下跌，1月4日股价下跌2.24%，次日跌停，1月6日再次下跌6.63%，最终报收13.95元/股。
消息面上，1月3日，企查查上显示，麦趣尔控股股东新疆麦趣尔集团有限责任公司（简称“麦趣尔集团”）及其子公司新疆嘉吉信投资有限公司新增被执行人信息，执行标的9554.75万元。
1月5日晚，麦趣尔正式发布公告，称控股股东麦趣尔集团收到新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市法诺公证处出具的执行证书，涉及债务本金及补偿金合计9554万元，申请执行人新疆金投资产管理股份有限公司可向有管辖权的人民法院申请强制执行。
公告显示，由于新疆嘉吉信投资有限公司未能在规定时间内偿还债务，根据约定新疆恒佳房地产开发有限公司为上述债务提供抵押担保，麦趣尔集团则以持有的麦趣尔流通股票为上述债务提供质押担保。天眼查显示，新疆嘉吉信投资有限公司是麦趣尔集团控股子公司，麦趣尔集团持股比例为98%。
资金流向方面，上周麦趣尔主力资金合计净流出1.13亿元，游资资金合计净流出878.93万元，散户资金合计净流入1.22亿元。
板块表现：
上周，动物保健、乳品板块涨幅居前，肉鸡养殖、水产养殖板块跌幅较大。
动物保健（申万）上涨2.65%：涨幅排名前三的个股是绿康生化（002868.SZ）、生物股份（600201.SH）和普莱柯（603566.SH），分别上涨6.74%、6.55%和4.31%。
乳品（申万）1.73%：板块个股上周多数下跌，且麦趣尔（002719.SZ）、庄园牧场（002910.SZ）和燕塘乳业（002732.SZ）三只个股跌幅超过10%。然而市值超2000亿元的伊利股份（600887.SH）上涨1.61%，此外妙可蓝多（600882.SH）上涨3.23%。
肉鸡养殖（申万）下跌1.42%：跌幅较高的是民和股份（002234.SZ）和益生股份（002458.SZ），分别下跌6.57%和6.19%。立华股份（300761.SZ）逆势上涨1.99%。
水产养殖（申万）下跌3.50%：跌幅较高的是大湖股份（600257.SH），下跌6.68%，其次是国联水产（300094.SZ）和好当家（600467.SH），分别下跌4.78%和4.69%。ST獐子岛（002069.SZ）逆势上涨0.28%。
农产品价格最新走势：
据农业农村部全国农产品批发市场价格信息系统监测，12月30日-01月05日农产品批发价格200指数为127.44点，环比上升1.60点，比去年同期上升1.65个点。
其中，畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡环比变化幅度分别为-3.0%、-0.4%、0.7%、-4.4%、-1.3%。
水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼环比变化幅度分别为-1.1%、-1.0%、0.1%、0.3%、-0.5%、2.3%、-0.7%；全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为4.57元/公斤，环比上升6.0，同比下降2.6%。
上周，菜花、青椒、油菜、菠菜和莴笋的价格环比涨幅较大，幅度分别为20.3%、15.1%、14.8%、11.8%和10.7%；大葱、胡萝卜、大白菜和蒜苔的价格环比降幅较大，幅度为3.9%、2.5%、0.8%和0.7%。
上周，富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜、鸭梨6种水果平均价格为7.20元/公斤，环比上升2.0%，同比上升14.3%。（本文首发于钛媒体APP，作者 | 李简）