煮皮冻方法(如何煮皮冻才好吃) 2023-06-28 09:41:13 3 皮冻好吃又营养,被称为下酒良菜,但是有些人做的皮冻要么腥气有异味,要么不成型,要么卖相不好、不Q弹,究其原因都是没有掌握好做皮冻的技巧,所以过年做皮冻,牢记“3煮1搓”,皮冻筋道弹牙紧实,晶莹剔透不腥